беру слоеное тесто, полоской режу и в духовку, оно быстро же готовится. пока оно готовится - мелко режу без кожуры грушу, банан, киви добавляю, думаю можно и мандаринок добавить и вообще какие мягкие фрукты есть, а можно и яблока покрошить мелко если нравится. короче мелко режу и перемешиваю с маскарпоне. добавляю немного сахарной пудры по вкусу. потом на готовую слойку выкладываю это дело и лопаю
сперва сделала много , и это было зря - их только свежими покушать. потом фрукты пускают сок-воду и слойка раскисает. и еще сворачивала из слойки типа корзинку, но она все равно не держится, так что теперь просто выкладываю на слойку как на подложку и лопаю
десерт такой легкий получается мммм )